鸡蛋炒西红柿土豆
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哈密瓜空涛娆
鸡蛋炒西红柿加入土豆,使菜的汤汁更浓稠,味道绵软。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
600g
鸡蛋
200g
西红柿
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
葱
适量
步骤
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1. 土豆去皮切厚片;
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2. 西红柿切小块,葱花准备好;
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3. 鸡蛋炒好盛出备用;
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4. 锅中加油,炒香葱花;
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5. 下土豆炒一会儿;
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6. 下西红柿炒;
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7. 加盐,酱油,白糖炒匀;
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8. 加水炖一会儿,至土豆熟,倒入鸡蛋炒匀;
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9. 酸酸甜甜的鸡蛋炒西红柿土豆。
小贴士
土豆炖一会儿,炖至绵软。
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