鸡蛋炒西红柿
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穆雁云冬
鸡蛋炒西红柿是我家宝宝最喜欢的菜了，宝宝吃拌米饭最好了，这个菜虽然不适合老爸的最爱，但是西红柿营养丰富，西红柿吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂。常吃还可以预防感冒，是我家餐桌上常见的菜。
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
2个
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
大葱
适量
海鲜酱油
适量
步骤
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1. 西红柿洗净切片。 -
2. 将鸡蛋打散备用。
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3. 大葱洗净切薄片。
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4. 热锅。倒入适量的油。
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5. 倒入打散的鸡蛋。
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6. 炒散，差不多的时候盛出备用。
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7. 再加点油入锅，放入切好的大葱煸出香味。
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8. 倒入西红柿煸炒，稍烧片刻后加入适量盐、白糖和生抽。
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9. 再倒入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
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10. 好了可以出锅啦。味道还是不错滴 。
小贴士
西红柿要挑熟透的，这样炒出来没有那么酸，酱油要用生抽或者海鲜酱油。
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