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豆皮炒白菜
2万热度
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滴卧嗣陕唾
几天买了几张豆皮。打算炒尖椒的,但家里没有了,懒得出去买,随意简单的配上白菜,焯一下。但味道还好因为豆皮一炒就跟肉的口感差不多,还好吃。
时间: 10分钟内
食材
豆皮
200g
白菜
400g
适量
适量
酱油
适量
鸡精
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 豆皮切丝
  • 2. 蒜切碎
  • 3. 白菜切丝
  • 4. 把蒜煸至金黄
  • 5. 到白菜
  • 6. 加酱油和盐翻炒
  • 7. 加点味精翻匀
  • 8. 加豆皮翻炒几下
  • 9. 加点味精
  • 10. 加剩下的蒜末
  • 11. 出锅
小贴士
蒜末分两次加味道更好吃
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