豆皮炒白菜
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苛柑拖肛焙
白菜是老百姓的看家菜,冬季最容易储存的菜,营养也很丰富和任何别的食材搭配都可以。我们家也特别喜欢吃豆皮,因为豆皮的膳食纤维高,可以增加排便及排便量,豆皮含有蛋白质。豆皮和白菜搭配应该说是绝配。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
500g
豆皮
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
腐乳
适量
步骤
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1. 把豆皮洗净切丝
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2. 白菜洗净切丝葱炝锅倒白菜煸炒
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3. 倒豆皮煸炒
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4. 倒酱油煸炒
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5. 倒腐乳煸炒3分钟
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6. 放盐
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7. 再放味精煸炒均匀关火装盘
小贴士
可以根据自己的口味是否放腐乳。