豆皮炒韭菜
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酷酷pedestrian
做菜越来越喜欢这种简单的做法，豆皮炒韭菜就是超级简单的款菜式，配料和操作都是非常简单，而且省时省力。
时间: 10-30分钟
食材
豆皮
200g
韭菜
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 韭菜洗净切段，沥水备用 -
2. 豆皮洗净切丝
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3. 炒锅烧水，水烧开后把豆皮放入焯水，然后捞起
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4. 锅内放油，把豆皮倒入翻炒2-3分钟
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5. 加入韭菜段
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6. 大火翻炒至韭菜断生
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7. 加入盐炒匀即可
小贴士
无技巧。