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酸甜口鸡蛋烩青椒丝
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寒容白衬杉格子梦
青椒含有丰富的维生素等,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。 富含维生素C, 含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
青椒
2个
适量
适量
酱油
适量
醋栗
适量
绵白糖
适量
步骤
  • 1. 青椒洗净切成丝。
  • 2. 热锅热油,放入青椒丝翻炒。
  • 3. 我腌蒜用的糖醋汁。里面有酱油,醋,糖。蒜已经消灭,汤汁留下了,做菜用。
  • 4. 放少量糖醋汁翻炒。
  • 5. 放入两个鸡蛋。
  • 6. 翻炒,放入适量盐。
  • 7. 出锅了。
小贴士
鸡蛋直接到达锅中,比较嫩,也很方便。
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