家常炒河粉
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丑圛袁命题寿
经常吃米饭,偶尔吃下炒河粉也很好吃哦,喜欢什么菜和肉都可以自由搭配,美味营养又快捷哦~哈哈~
时间: 10分钟内
食材
河粉
400g
芥蓝
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
瘦肉
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 准备好河粉,
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2. 瘦肉切好,用油,盐,生粉拌好备用,
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3. 蒜头剁碎备用,
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4. 芥蓝切好,
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5. 瘦肉先炒八分熟,然后装盘备用,
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6. 炒锅重新下油,放蒜头炒香,
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7. 下芥蓝,
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8. 翻炒到变色下少许水,放盐,
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9. 把河粉放在芥蓝上,在河粉上洒少许水,翻炒,
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10. 把炒好的瘦肉放下去,
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11. 淋上酱油,
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12. 翻炒均匀就可以了哦~
小贴士
瘦肉要先炒八分熟,最后放下去和河粉一起炒才刚刚好,不会太老。