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家常炒河粉
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丑圛袁命题寿
经常吃米饭,偶尔吃下炒河粉也很好吃哦,喜欢什么菜和肉都可以自由搭配,美味营养又快捷哦~哈哈~
时间: 10分钟内
食材
河粉
400g
芥蓝
300g
适量
适量
酱油
适量
瘦肉
适量
蒜头
适量
步骤
  • 1. 准备好河粉,
  • 2. 瘦肉切好,用油,盐,生粉拌好备用,
  • 3. 蒜头剁碎备用,
  • 4. 芥蓝切好,
  • 5. 瘦肉先炒八分熟,然后装盘备用,
  • 6. 炒锅重新下油,放蒜头炒香,
  • 7. 下芥蓝,
  • 8. 翻炒到变色下少许水,放盐,
  • 9. 把河粉放在芥蓝上,在河粉上洒少许水,翻炒,
  • 10. 把炒好的瘦肉放下去,
  • 11. 淋上酱油,
  • 12. 翻炒均匀就可以了哦~
小贴士
瘦肉要先炒八分熟,最后放下去和河粉一起炒才刚刚好,不会太老。
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