南瓜蜜豆黄金饼
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忐忑infer
看爸爸去哪,有一集是做南瓜饼吧,俺家孩子也想吃,呵呵。这不准备好南瓜,开始咯。当然咯,俺们的水平是比电视上的爸爸们强多了,而且俺还进行了改良。
食材
南瓜
300g
油
适量
面粉
适量
糖
适量
蜜豆
适量
步骤
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1. 南瓜去皮,洗净,切成小块。
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2. 放入锅中,蒸15分钟。
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3. 蒸熟的南瓜,放入盆中,用勺子碾碎。
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4. 放入适量的糖。
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5. 放入适量的面粉。
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6. 和面。
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7. 蜜豆,准备好。
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8. 南瓜面团成小饼,中间放入适量的蜜豆。包起来,在做成饼状。
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9. 电饼铛中用刷子刷一点点油,放入做好的饼。
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10. 煎至两面金黄即可。美味啊。
小贴士
活南瓜面的时候一定要软,这样煎出来的饼才松软,要不会很硬的。
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