土豆炒麻椒
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凑整
儿子喜欢上了麻椒,今天我炒土豆丝时,也切了一些麻椒放入,青青的麻椒和土豆丝相间,增加了口感,也增加了味道!
时间: 10分钟内
食材
土豆
400g
麻椒
100g
猪肉
50g
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 土豆削皮 切成细丝
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2. 麻椒切成细丝
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3. 猪肉也切成细条
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4. 热锅 放入油 放入红辣椒
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5. 放入猪肉煸炒
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6. 放入洗好的土豆丝
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7. 放入适量的生抽
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8. 放入适量盐
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9. 放入麻椒 翻炒
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10. 放入适量的味精 翻炒
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11. 出锅了
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土豆丝用清水多洗几遍 洗去多余的淀粉