烧骨煲萝卜
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恳恋arc
烧骨就是烧猪的骨头。这是之前清明时节做的菜菜了,清明时很多人拜山会买一只烧猪,肉肉吃完,猪头猪骨就会用来煲汤或者煲粥,不浪费之余也是别有风味!
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
500g
烧骨
300g
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 萝卜洗净,去皮,切适量大小块;
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2. 准备烧骨适量;
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3. 锅里入适量清水,下一点陈皮和姜片;
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4. 下萝卜;
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5. 把烧骨也放入去;
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6. 烧开后去浮沫;转小火煲半小时左右;
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7. 加适量盐调味;
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8. 最后撒点葱花即可~!
小贴士
盐要适量少放,因为烧骨也是有咸味的!