青蒜炒肉丝
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咕讶仪温贝
自己种的青蒜还有不少呢,这两天的最低温度已经达到了0度,得抓紧时间吃了,不然都给我冻了。这道菜是很家常的菜,以前总吃,现在已经成了惜憾货了。
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
200g
青蒜
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
姜粉
适量
步骤
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1. 把青蒜切段.
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2. 把肉切丝,并放入老抽,盐,姜粉,蚝油.
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3. 抓匀.
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4. 热锅放油,把肉炒散,不用盛出.
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5. 放青蒜.
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6. 装盘.
小贴士
把肉炒熟再放青蒜,半分钟后就可以出锅了.
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