咖喱意面
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计也许我错了
又是周末，把冰箱东西找一找，凑合又过一顿午餐啦。由于爱好在食，于是煮面，味道不错，清淡清淡，又可以吃到几种蔬菜，营养还是丰富嘀。
食材
意面
300g
油
适量
土豆
1个
青椒
半个
洋葱
半个
胡萝卜
1条
瘦肉
适量
咖哩块
1块
步骤
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1. 两种意面共300克，三人份 -
2. 腌过的瘦肉和咖喱
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3. 土豆一个，洋葱半个，青椒半个，胡萝卜一条
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4. 把青菜全部切丁
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5. 煮开水，放入意面，约煮8分钟
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6. 捞起放盘
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7. 锅里下油，放瘦肉，炒香盛起
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8. 锅里有留油，放入土豆丁，略炒
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9. 放入胡萝卜青椒洋葱，略炒
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10. 加水，加盖大火焖4分钟
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11. 加瘦肉后，再焖二分钟
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12. 最后加入咖喱块，快速炒均
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13. 装盘，要吃时拌均，咖喱意面比较清淡，咖喱香，挺好吃的
小贴士
用咖喱块做的，不用放盐。