蒜茸炒菜心
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一只知了o
菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13~16克、脂肪1~3克、碳水化合物22~42克，还含有钙410~1350毫克、磷270毫宽、铁13毫克。胡萝卜素1~13.6毫克、核黄素0.3~1毫克、尼克酸3~8毫克、维生素C790毫克。
时间: 10分钟内
食材
菜心
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 大蒜切好 -
2. 菜心洗净用刀斜切成段
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3. 切好的菜心
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4. 烧红油锅 爆香蒜茸
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5. 倒入切好的菜心大火翻炒
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6. 最后加入适量的盐 生抽调味就可以上碟了
小贴士
要大火炒
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