蒜蓉炒菜心
9.1万热度
123收藏
收藏
|
沽棺仁医游
从小的习惯，每餐必须要吃绿叶蔬菜，要不那顿饭肯定吃得不舒服~
时间: 10分钟内
食材
菜心
200g
油
适量
盐
适量
蒜
2瓣
干辣椒
2个
海鲜酱油
少许
步骤
-
1. 菜心摘洗干净； -
2. 蒜拍扁切碎；干辣椒切小段；
-
3. 热油锅，先放入蒜蓉和辣椒爆香；
-
4. 放入菜心，洒少许水； 可以保持菜心的绿不会变黄~
-
5. 稍炒后加盐和少许酱油调即可。
小贴士
放入青菜后洒少许水再炒蔬菜不易变色。