烧麦
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蛋挞
心情故事
最近门口开了一家烧麦馆,儿子吃了几次,非常愿意吃,在那里等烧麦的过程中,我看了一下,其实和包子也没什么太大的区别,回来就给儿子自己做了,儿子很喜欢吃呢。
最近门口开了一家烧麦馆,儿子吃了几次,非常愿意吃,在那里等烧麦的过程中,我看了一下,其实和包子也没什么太大的区别,回来就给儿子自己做了,儿子很喜欢吃呢。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
木耳
100g
白菜
100g
鸭血
100g
蘑菇
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 1 蘑菇洗好
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2. 鸭血
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3. 白菜
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4. 木耳
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5. 葱姜
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6. 和好的面
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7. 以上几样都切碎
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8. 放油盐鸡精 调均
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9. 面切成小剂子,比水饺大三倍的样子
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10. 擀成很薄的皮
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11. 多放一些馅
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12. 不要捏严,
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13. 上笼蒸15分钟就熟了
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14. 好吃哦
小贴士
这个皮尽量弄薄一点