菠菜粉丝炒豆芽
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bachelor-m
中午去超市大采购,看见粉丝在搞特价就买了两包,回来配着豆芽菠菜炒着来吃。很喜欢吃炒粉丝和米线之类的。
时间: 10-30分钟
食材
粉丝
200g
菠菜
50g
豆芽
100g
王中王火腿肠
120g
油
适量
盐
适量
葱
20g
步骤
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1. 粉丝用开水烫五分钟捞出过凉水备用,菠菜洗净切段,葱切葱花,蒜切沫,豆芽洗净备用,火腿肠切丝
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2. 锅中放油烧热放入葱花炒香
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3. 倒入豆芽翻炒
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4. 在倒入菠菜翻炒
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5. 倒一点酱油
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6. 加盐和五香粉翻炒
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7. 倒入粉丝
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8. 加入火腿肠翻炒你下就可以了
小贴士
泡粉丝的水一定要用开水,这样节省了泡粉丝的时间,泡出来的粉丝也很好吃
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