空心菜杆炒肉末
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/1a/99/1121e7h_720.jpg?ver=1)
3.3万热度
195收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
老实
成都这边吃空心菜一般都吃叶子,这次卖得空心菜杆很新鲜,也很嫩,我就留了一些,加上头天炒的肉末,做了这个菜,没想到味道还不错,非常好吃呢。
时间: 10分钟内
食材
空心菜杆
250g
肉末
100g
红辣椒
50g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
-
1. 准备好所有材料
-
2. 空心菜和甜椒切丝
-
3. 锅中放油,油热后放入肉末
-
4. 接着放入切好的空心菜和甜椒
-
5. 翻炒均匀
-
6. 加入盐,味精调味
-
7. 最后就可以出锅了
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
空心菜杆只要嫩的那一节
-
这道菜的其他做法
-
家常菜--空心菜杆炒肉末
34收藏8.3万热度 -
空心菜梗炒肉末
157收藏2.3万热度 -
空心菜杆炒肉片
12收藏9.9万热度 -
空心菜杆炒肉
147收藏7万热度 -
空心菜杆炒肉沫
30收藏7.5万热度