辣白菜
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旧时光丶落笔缪
一直都非常喜欢吃辣白菜，去年网购了一些，吃过觉得太差劲了，真是糟蹋了辣白菜的名声，超市买的韩式辣酱本来是炒年糕的，前两天心血来潮决定自己腌一下试试，没想到味道不错啊。
时间: 10分钟内
食材
白菜
1棵
韩式辣酱
20g
盐
适量
步骤
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1. 白菜心切成四分 -
2. 用手拨开叶子
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3. 均匀撒上适量盐，加入凉开水加盖密封腌4-12小时
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4. 腌好后倒去水捏干，给每片白菜叶都抹上辣酱
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5. 加盖再盐3-5天即可食用
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6. 看起来很美味的样子
小贴士
嫩白菜腌起来会更好吃哦