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蛋包豆腐
2.9万热度
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小疯妖怪多多石峚
这是我跟嫣然学的一道菜,当时看完了就觉得肯定很好。这已经是做的第二次了,第一次我只发了一个成果照,但是这回做的没有上回好。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
嫩豆腐
300g
适量
适量
花椒粉
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 嫩豆腐一块。
  • 2. 大碗里打三个鸡蛋。
  • 3. 放盐,花椒粉和葱花。
  • 4. 切入豆腐。
  • 5. 平底锅里放油,倒入鸡蛋液,多煎一会儿。
  • 6. 翻面没翻好。
小贴士
其实不应该用嫩豆腐的,而是用一般的豆腐,这样不会那么容易烂。
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