麦菜炒鲮鱼
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若馨distinguish
一天下大雨无法出去买菜，打电话给LG，叫其下班带菜回来，时间到，看到他手中提着几根油麦菜和一罐罐头鱼，我一脸茫然，“就这菜啊？怎么吃啊？”问道。“就这样吃咯，放在一起炒，肉有了，青菜也有了。”那好吧，试试
时间: 10分钟内
食材
罐头鱼
1罐
油麦菜
500g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
步骤
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1. 原料 -
2. 麦菜洗净切段
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3. 老姜切成丝，鲮鱼捞出撕小块备用
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4. 炒锅放油烧热放入姜丝爆香
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5. 放入洗净的麦菜快速翻炒
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6. 放适量盐调味
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7. 放入鲮鱼
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8. 快速翻炒均匀即可
小贴士
罐头里有一部分油，放油时不用太多油