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油麦菜炒酥鱼
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灭绝师太liner
油麦菜也叫莜麦菜,它的营养价值要比生菜高,是很多人多很喜爱的一种蔬菜。油麦菜所含的膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜,可以选择凉拌或是清炒的方法食用。
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
250g
黄花鱼
100g
花生油
15ml
蚝油
20ml
胡萝卜
15g
大蒜
10g
步骤
  • 1. 准备食材:食材中用到的是黄花鱼罐头
  • 2. 热锅放油,放入大蒜爆香
  • 3. 放入油麦菜翻炒几下
  • 4. 放入胡萝卜翻炒几下
  • 5. 放入蚝油
  • 6. 放入黄花鱼罐头
  • 7. 翻炒均匀即可
  • 8. 清香美味
小贴士
大火快炒
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