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韭菜炒鱿鱼
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娜纱嘿温冉
韭菜除了包饺子,炒鸡蛋以外,还可以做一道简单的美味家常菜,就是韭菜炒鱿鱼,非常下饭的一道菜哟。
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼
3只
韭菜
250g
适量
精盐
1.5小勺
五香粉
0.5小勺
味精
1小勺
酱油
2匙
步骤
  • 1. 鱿鱼三只准备好。
  • 2. 清理肠道,清洗干净。
  • 3. 切花刀。
  • 4. 沸水下入鱿鱼,让其成熟,找出控水。
  • 5. 韭菜洗净,切段。
  • 6. 锅里放入适量油,烧热。
  • 7. 放入焯好的鱿鱼翻炒。
  • 8. 放入酱油。
  • 9. 放入精盐。
  • 10. 放入五香粉。
  • 11. 放入味精。
  • 12. 最后放入韭菜翻炒出锅即可。
小贴士
韭菜最后放入锅中,翻炒几下入味即可盛出。
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