炸酱面
1.2万热度
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雁云霸气四溅
炎热的夏天吃上一碗凉丝丝的炸酱面那叫一个爽啊，而且我做的炸酱面那是杠杠的特好吃。一定会让你吃了这次想下次。
时间: 10分钟内
食材
切面
500g
茄子肉末炸酱
1碗
步骤
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1. 准备好刀切面 -
2. 锅坐炉上放入开水。水大开以后下入准备好的刀切面
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3. 开锅后点入一手勺凉水再盖上锅盖等待再一次开锅。这样的动作可以再做一次。点过两次水以后再闷3分钟就可以挑出来面条，放入事先准备好的冷水盆中过晾后就可以了吃了
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4. 茄子肉末炸酱很好吃具体做法可以看我发过的菜谱；
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5. 放入准备好的茄子肉末炸酱面这么一拌就可以了。
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6. 一碗不够再来一碗吧
小贴士
煮面条的具体做法可以参照我的制作过程的说明 即可