双丝凉拌
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双丝凉拌醒酒凉菜，也就是凉薯和萝卜切丝加入调味料香拌而成的凉菜。昨天家里来了几个朋友，为了吃酒不易醉，就做了这盘拌双丝，香脆鲜嫩，美味好吃。
时间: 10-30分钟
食材
凉薯
250g
红萝卜
250g
香油
适量
盐
适量
蚝油
适量
醋
适量
辣椒油
适量
步骤
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1. 凉薯一个， -
2. 撕皮，红萝卜一个清洗。
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3. 用刨子刨丝。
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4. 放少许盐，
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5. 淋点醋，
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6. 淋上香油，
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7. 淋上蚝油，
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8. 再放点辣椒油，
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9. 拌匀置片刻即可。
小贴士
双丝凉拌，香脆可口。
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