炸酱面
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楷模
自己做的炸酱面，卖相不好，但吃起来还是不错的，冬季选用白萝卜做食材，吃了以后真是开胸顺气啊
时间: 10分钟内
食材
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
白萝卜
400g
步骤
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1. 所用食材都准备好了，开工 -
2. 白萝卜切成丁备用
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3. 葱蒜切好备用
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4. 起油锅把肉馅炒熟，加少许盐，花椒粉，生抽
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5. 加白萝卜炒匀
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6. 加葱蒜 姜粉少量 没买生姜用的姜粉代替
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7. 加一勺甜面酱 添加根据菜量添加
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8. 炒匀就可以关火了
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9. 添水煮面
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10. 刀削面 所用要多煮一会 注意掌握火候
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11. 好了 完工 看起来还可以吧
小贴士
白萝卜切小丁比较容易熟，吃起来也好吃，甜面酱不能加太多，要不就咸了。
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