榛蘑烧小白菜
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岫烟impartial
鲜香的榛蘑与清香的小白菜搭配，素炒而成的菜品味道好，营养丰富，食疗功效很多，养生保健的一道美味。
时间: 10-30分钟
食材
压缩榛蘑
25克
小白菜
300克
油
适量
盐
适量
白糖
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 压缩榛蘑用冷水浸泡 -
2. 小白菜摘洗干净，
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3. 浸泡好的榛蘑锅煮10分钟后捞出沥干水
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4. 小白菜切成段，茎部与叶子分开
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5. 起油锅，葱姜入锅煸香后榛蘑入锅炒
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6. 小白菜茎入锅炒
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7. 加白糖炒，视情况加适量水，盖上锅盖烧一会儿
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8. 小白菜叶子入锅炒
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9. 加盐炒
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10. 炒均匀即可关火，盛出享用
小贴士
1、调味品依据个人口味添加，但不宜添加多种调味品。
2、小白菜叶子比茎部容易熟，要晚些入锅。
2、小白菜叶子比茎部容易熟，要晚些入锅。