榛蘑烧小白菜
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岫烟impartial
鲜香的榛蘑与清香的小白菜搭配,素炒而成的菜品味道好,营养丰富,食疗功效很多,养生保健的一道美味。
时间: 10-30分钟
食材
压缩榛蘑
25克
小白菜
300克
油
适量
盐
适量
白糖
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 压缩榛蘑用冷水浸泡
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2. 小白菜摘洗干净,
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3. 浸泡好的榛蘑锅煮10分钟后捞出沥干水
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4. 小白菜切成段,茎部与叶子分开
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5. 起油锅,葱姜入锅煸香后榛蘑入锅炒
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6. 小白菜茎入锅炒
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7. 加白糖炒,视情况加适量水,盖上锅盖烧一会儿
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8. 小白菜叶子入锅炒
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9. 加盐炒
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10. 炒均匀即可关火,盛出享用
小贴士
1、调味品依据个人口味添加,但不宜添加多种调味品。
2、小白菜叶子比茎部容易熟,要晚些入锅。
2、小白菜叶子比茎部容易熟,要晚些入锅。
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