小白菜烧香菇
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拉扯complexity
今天老公在土耳其超市买了点儿小白菜,我很高兴因为已经快一年没吃着了,也想啊——我的家乡菜。本来想和豆腐配,但是孩子说想吃香菇,就按孩子说的做。
时间: 10分钟内
食材
小白菜
250g
香菇
4个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
菱粉
适量
蒜
适量
大料
1个
步骤
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1. 把香菇切小丁。
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2. 小白菜洗净。
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3. 热锅里放油放大料和蒜末。
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4. 先放香菇丁。
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5. 多放些清水,煮。香菇不爱熟,所以要多放。
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6. 我加了一点的蚝油。
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7. 进行翻炒,最后放菱粉勾茨。
小贴士
香菇一定要多炒些时间。