小白菜扒香菇
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束的回忆不在唒
家常小菜，清爽可口，四季皆宜，这道素菜营养价值不用多说，大家都知道
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
1把
香菇
12个
盐
2g
五香粉
1g
蚝油
5g
鸡精
适量
葱
1根
姜
2片
蒜
3段
油
适量
步骤
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1. 青菜香菇洗净备用 -
2. 香菇切小片
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3. 小白菜对半切开
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4. 锅里放油，葱姜蒜，放入香菇
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5. 翻炒几下，放入青菜，加入盐，继续大火翻炒
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6. 放入五香粉
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7. 加入蚝油
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8. 放入鸡精，翻炒均匀，关火
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9. 盛出装盘
小贴士
可适量的放多些油，大火翻炒，炒出来的菜色泽比较漂亮