排骨煮粉
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小袋鼠打怪兽
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者,湿热痰滞内蕴者,肥胖、血脂较高者不宜多食。
食材
排骨
700g
红薯粉
200g
油
适量
盐
适量
调味鲜
适量
步骤
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1. 食材; 排骨,姜,八角,桂皮,
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2. 将备好的食材放进锅里,
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3. 加清水,
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4. 调至排骨档高压,
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5. 炖好的排骨汤,
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6. 备粉丝,
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7. 将炖好的排骨汤倒进汤锅里烧开,
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8. 放进备好的薯粉,
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9. 加盐和调味鲜,
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10. 将粉煮入味,放进葱白,
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11. 烧开即可出锅。
小贴士
排骨斩件先用电压锅炖熟烂