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莴笋炒蘑菇
2万热度
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坁美丽的谎言奚的
这个搭配我也是第一次见到,是爸爸搭配的。很有新意的感觉,莴笋和蘑菇的搭配,感觉蛮清爽的,简单 炒出来的一道素菜。
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
300g
蘑菇
100g
适量
适量
步骤
  • 1. 莴笋洗净切片控水
  • 2. 蘑菇摘洗干净控水
  • 3. 锅中倒油烧热
  • 4. 倒入莴笋片,加入少许盐调味
  • 5. 翻炒片刻后加入蘑菇翻炒,加少许盐调味
  • 6. 可以加少许高汤或者水翻炒,出锅装盘
小贴士
炒的时候可以加少许高汤或者水。
蘑菇或者莴笋的翻炒顺序可以看个人喜好来定,加水多些可以做汤。
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