莴苣炒蘑菇
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拙脊斜硕踪
冬天是蘑菇长得最肥的季节，白色的蘑菇配上绿色的莴苣以及红色的胡萝卜和黑色的木耳，色彩赏心悦目令食欲大开
食材
莴苣
适量
蘑菇
适量
黑木耳
适量
胡萝卜
适量
芝麻油
适量
食用油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 黑木耳涨发然后洗净，蘑菇胡萝卜莴苣切片备用 -
2. 锅中放少许油加热先放胡萝卜煸炒片刻，放入黑木耳和少许水盖锅盖烧一二分钟让胡萝卜烧熟，然后放入蘑菇莴苣翻炒至熟，加盐少许糖，出锅之前淋上芝麻油装盆
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