香辣咸鱼瓜子
6.1万热度
169收藏
收藏
|
飞霜鱼传尺愫
今天做的这道菜是香辣咸鱼瓜子，是用咸鱼、瓜子仁搭配在一起，炒制而成，香辣可口，用煎饼一卷，满口酥香，很不错的一道下饭小菜。
时间: 10-30分钟
食材
咸鱼
100g
瓜子仁
100g
油
适量
姜末
适量
干辣椒
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 准备好食材 -
2. 干辣椒切碎
-
3. 咸鱼去骨刺，切碎
-
4. 坐锅，放油，爆香姜末
-
5. 放入咸鱼末，炒酥
-
6. 放入辣椒、瓜子仁
-
7. 翻炒均匀
-
8. 放鸡精，翻匀出锅
-
9. 上桌
小贴士
1、咸鱼很咸了，不用再放盐了。
2、瓜子仁可以换成花生碎，也很香滴！
2、瓜子仁可以换成花生碎，也很香滴！
-
这道菜的其他做法
-
香辣咸鱼块
926收藏9.5万热度 -
香辣咸鱼
187收藏3.6万热度 -
萝卜粉条包子的家常做法,皮薄馅鲜,香辣咸香,一顿三个不够吃
1.1万收藏11.6万热度 -
咸鱼茄子煲
0收藏9.6万热度 -
烤箱版香辣烤鱼
133收藏13.9万热度
-
热门菜谱
-
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度