彩椒椰奶虾
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语素emission
这应该属于南洋料理的一种吧，用椰奶入菜，与虾和蔬菜的配合，由咸至甜，风味独特，激发人垂涎的奇妙魔力。色彩鲜明，大虾的新鲜吃法哦。
时间: 10-30分钟
食材
虾
250g
青椒
50g
红椒
50g
洋葱
50g
香菜
适量
盐
2g
糖
1g
椰浆
适量
橄榄油
10g
步骤
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1. 红椒切碎 -
2. 青椒切碎
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3. 洋葱切碎。
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4. 虾洗净。，
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5. 把虾背切开，取出虾线。
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6. 用开水烫一下捞出。
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7. 起锅热油下入虾炒熟。
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8. 干净锅里加下橄榄油。
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9. 下入洋葱煸香。
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10. 加入大虾和青红椒煸香。
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11. 盛入盘中，倒上椰浆即可。
小贴士
把虾焯烫一下再炸可以防止出油末子。
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