红萝卜土豆丝
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不听话
很家常有一道小菜，很简单的调味，只有油，盐，糖三种，很简单的两样食材，红萝卜与土豆，但是它俩组合在一起后，味道却是那么的不平凡，好吃啊，不光是颜色很诱人，卖相相当滴好，炒的也很是清爽，油放的不多不少，味道也不咸不淡，吃进嘴里，清新爽脆，既满足了口福，也补充了营养，很美味的一道家常小菜，你值得一试，今天也做一道这样的小菜给家人吧，很不错哦~
时间: 10分钟内
食材
红萝卜
100g
土豆
250g
油
适量
盐
适量
白砂糖
1茶匙
步骤
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1. 土豆和红萝卜洗净，削皮。 -
2. 把土豆和红萝卜切丝，土豆泡在清水中防止氧化变黑。
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3. 锅内热油，下蒜片爆香
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4. 然后加入红萝卜丝
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5. 跟着可以放入土豆丝
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6. 两者都炒至断生后，可以加入适量的盐
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7. 适量的糖翻炒至熟
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8. 装盘吧，可以开吃喽~
小贴士
土豆丝想吃脆口的，就在切完土豆丝后，泡水的过程中放入几滴白醋，这样炒出来的土豆丝，既洁白，又爽脆~
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