您的位置: 首页>菜谱分类>红萝卜土豆丝
红萝卜土豆丝
6.7万热度
775收藏
调皮gear
土豆又叫马铃薯,马铃薯的营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。两者搭配可以提高食欲哈
时间: 10-30分钟
食材
红萝卜
100g
土豆
300g
适量
适量
10g
步骤
  • 1. 土豆和红萝卜分成切成丝
  • 2. 锅中放油放入红萝卜
  • 3. 炒到红萝卜变软放入土豆丝
  • 4. 加入适量的盐和鸡精
  • 5. 放入水,因为红萝卜不易熟
  • 6. 加入葱花
  • 7. 闷到没有水就可以出锅了
小贴士
土豆切好要泡一下去淀粉红萝卜要先放下去炒在放土豆
这道菜的其他做法

红萝卜土豆丝

144收藏
2.3万热度

红萝卜土豆丝

141收藏
8233热度

胡萝卜土豆丝

30收藏
8.6万热度

胡萝卜土豆丝煎饼

121收藏
9.4万热度

清炒胡萝卜土豆丝

775收藏
9万热度
热门菜谱

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度

豆干芹菜

22收藏
254.7万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度

大闸蟹

738收藏
167.6万热度
相关菜谱