酱烧南瓜
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爱热闹disorder
今天买的南瓜真的好甜,配上海米的鲜和豆瓣酱的香,真的好好吃,而且非常下饭哦。现在夏天大家在空调房的时间比较长,室内外温差大,很容易热伤风,南瓜所含有的多糖,是一种非特异性免疫增强剂,能有效提高人体免疫力,也就能有效抵抗各种疾病了
时间: 10分钟内
食材
蒜
1颗
海米
2g
南瓜
400g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 海米洗净后切块
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2. 蒜切末
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3. 去囊去籽去皮切四方块
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4. 热锅冷油爆香海米
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5. 放入蒜末爆香
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6. 放入南瓜块翻炒均匀
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7. 加水略过食材
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8. 盖盖大火焖熟收汁
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9. 加豆瓣酱翻炒均匀
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10. 加盐和鸡粉调味即可
小贴士
南瓜好甜哦,不能摄入糖的朋友请慎重
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