酸辣卤猪肠
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灭绝师太liner
猪肠也是餐桌上一道很美味又比较家常的菜。过节嘛!为了节约时间就买了现做的卤猪肠,里面加以大蒜叶,辣椒,榨菜丝一起爆炒,味道很美!我们全家人都喜欢吃哦,再来一点小酒,味道更爽,哈哈
时间: 10-30分钟
食材
卤猪肠
200g
大蒜叶
2根
辣椒
4个
榨菜丝
1包
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 把卤猪肠切好用碗装好
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2. 把辣椒,大蒜叶切好
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3. 把油锅烧开
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4. 首先倒入切好的卤猪肠,油炸一下
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5. 上下翻炒
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6. 然后放入辣椒
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7. 上下翻炒
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8. 放入大蒜叶
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9. 上下翻炒
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10. 最后倒入一包榨菜丝
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11. 上下翻炒之时,放入一点点毛毛盐同鸡精
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12. 翻炒几下即可
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13. 一碗老少皆宜的开胃的酸辣卤猪肠就炒好了哦
小贴士
1.只要放一点点盐,鸡精,因为卤猪肠,榨菜丝本身有味道的
2先炸一下卤猪肠,味道更香
2先炸一下卤猪肠,味道更香
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