蚝油土豆鸡块
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奚笑天沙
土豆好吃，鸡块好吃， 鸡块碰上土豆那种美味只有试过才知道哦。鲜香美味，做好了口水直流啊，配着米饭非常美味。
食材
鸡腿
2个
土豆
2个
油
适量
盐
适量
姜
适量
蚝油
适量
香葱
适量
步骤
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1. 鸡腿切块，土豆削皮 -
2. 土豆切小块
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3. 做一锅开水，将鸡块焯一下，撇去浮沫，盛出
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4. 锅里放少量的油，煸炒下姜片。鸡块土豆下锅，翻炒一下
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5. 放水，大火烧开，转小火慢炖20分钟
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6. 放入适量蚝油、盐
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7. 大火收汁
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8. 撒入香葱、盛盘
小贴士
1、耗油比较咸，少放盐
2、鸡块用水焯一下去除腥味
3、撒入香葱提香
2、鸡块用水焯一下去除腥味
3、撒入香葱提香
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