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空气炸锅版蚝油土豆肉片
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孤珊剩
空气炸锅不仅能做薯条、鸡柳,鸡腿、鸡排,南瓜饼,烤红薯等等各种美味!它还可以做菜哦!今天我用它来做“蚝油土豆肉片”,不需要用一滴油,只要把食材送入空气炸锅中,设置200度25分钟,就能做出美味可口的饭菜!
时间: 10-30分钟
食材
猪后腿肉(带少量肥肉)
150g
土豆
300g
大蒜
1瓣
生粉(玉米淀粉)
1勺
适量(根据自己口味适量增减)
白糖
适量
料酒
适量
蚝油
适量
味极鲜酱油
适量
小葱
一根
步骤
  • 1. 准备所有材料;(将猪后腿肉洗净,切片,土豆去皮滚刀切块,大蒜切丁)
  • 2. 将土豆,肉片放入不锈钢盆中,加入一勺生粉(玉米淀粉);
  • 3. 加入适量盐、白糖、料酒、味极鲜酱油、蚝油;
  • 4. 搅拌均匀,腌制15分钟左右;
  • 5. 将腌制好的土豆肉片倒入空气炸锅中;
  • 6. 设置200度,30分钟!(烤到10分钟的时候拿出来翻拌一下)
  • 7. 时间到!香喷喷的蚝油土豆肉片出炉啦!^_^
  • 8. 装入盘中,撒上小葱,即可食用!
  • 9. 土豆外酥里嫩,好吃的不要不要的!
小贴士
1、所有材料根据个人口味适当增减!
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