粟米筒骨汤
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不开心obedience
很喜欢吃这种新鲜的粟米,很甜很嫩哦,经常会煮着吃,用来煲汤也不错哦,甜甜嫩嫩的口感中和的骨头汤的油腻感,很美味。
时间: 1-2小时
食材
筒骨
1根
粟米
1根
油
适量
盐
适量
生姜
适量
小葱
适量
步骤
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1. 筒骨飞水。
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2. 粟米切段。
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3. 筒骨倒入高压锅中。
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4. 适量水。
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5. 压三十分钟。
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6. 解压后倒入锅中。
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7. 放入粟米,大火烧开。
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8. 最后适量盐调味即可。
小贴士
粟米的须也很有营养,建议保留。
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