韭菜鸡蛋水饺
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清風挽離人初真
立冬那天大家都吃饺子，今天我家做了两种饺子
食材
面粉
300g
韭菜馅
400g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 面粉加水 -
2. 柔成面团醒半小时
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3. 然后擀成面包
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4. 这是做水晶饺子的馅一起包了
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5. 包里加水加盐烧开
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6. 包好的饺子
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7. 水开后下锅煮
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8. 全部下锅然后快速搅拌散
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9. 不让沾锅
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10. 然后大火煮开
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11. 开水后加入一次凉水
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12. 从复加三次水后直到饺子煮熟
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13. 这是做好的饺子
小贴士
饺子下锅后快速搅拌散，以防沾锅