金针菇肥牛汤
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胆怯respectable
家里还剩下些吃火锅的肥牛片，加些蔬菜、菌菇类，再撒些牛肉粉，一锅鲜香的肥牛汤就出来了。
时间: 10分钟内
食材
肥牛片
120g
金针菇
100g
绿豆芽
100g
料酒
适量
盐
适量
香菜
适量
牛肉粉
适量
步骤
-
1. 准备食材，金针菇、绿豆芽洗净 -
2. 香菜切段，肥牛放入料酒去腥
-
3. 锅中水煮开后放入牛肉粉
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4. 煮开后放入绿豆芽、金针菇
-
5. 煮开一会后放入肥牛片
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6. 放盐
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7. 关火撒上香菜
小贴士
肥牛本身很油，不必再放油
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