鸭胗豆腐汤
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朗瓜兆诒诰
鸭胗也就是鸭的胃，也叫做鸭肫，韧脆适中，口感很好，配以豆腐做成汤，是特别清淡的一道汤。
时间: 10分钟内
食材
鸭胗
200g
豆腐
1块
鸡精
适量
盐
适量
姜丝
适量
步骤
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1. 准备的材料，鸭胗切成花状，豆腐切块，姜切成丝状。 -
2. 锅里面放水煮开之后放入准备好的食材，煮开。
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3. 加入盐和鸡精。
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4. 可以出锅了。
小贴士
鸭胗要注意清洗干净。