鸭血豆腐汤
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一杯月光丑
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时间: 30分钟-1小时
食材
豆腐
200g
鸭血
200g
平菇
100g
盐
5g
生粉
10g
葱花
10g
步骤
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1. 鸭血和豆腐切成小方块 -
2. 把葱花也切好
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3. 起油锅，倒入肉丝、鸭血和豆腐稍加翻炒
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4. 然后倒入适量的清水和盐
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5. 用大火烧至汤沸腾，然后加入平菇和葱花，再烧三分钟
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6. 倒入生粉水稍加翻动一下即可起锅了。
小贴士
在买鸭血的时候要闻一下味道，如果过于难闻的证明是坏的