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金针菇鸡蛋汤
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蝉羽climax
金针菇在日常生活中经常拿来做汤还可以下火锅都非常好吃
金针菇可以抑制血糖升高,降低胆固醇 还可以防治心脑血管疾病。
时间: 10分钟内
食材
金针菇
200g
鸡蛋
1个
适量
适量
虾皮
50g
120g
步骤
  • 1. 大葱切好,准备
  • 2. 金针菇清洗干净并切好
  • 3. 鸡蛋打散
  • 4. 锅内放油烧热加葱花烹锅
  • 5. 加入适量的水
  • 6. 等水烧开加入金针菇
  • 7. 再将打散的鸡蛋倒入
  • 8. 再加入虾皮和适量的盐即可
小贴士
金针菇容易熟,在加入金针菇后水一开就把鸡蛋倒入
鸡蛋的鲜美可以不用再加入鸡精之类调鲜品
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