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荸荠百合饮
1.5万热度
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忐忑infer
这道饮品做为年夜饭的饭后甜品了。
很清爽的汤汁,吃过大鱼大肉后,刚好可以润润喉,对女性来说也可以美容养颜哦。
荸荠和百合一起煮,可以去掉一定的寒性,因为这两者都是寒性的,生吃怕太寒。
如果还是觉得很寒的话,可以撒入一点枸杞,在次中和下。
大家可以试试。
时间: 10分钟内
食材
荸荠
4个
干百合
5g
冰糖
适量
枸杞
适量
步骤
  • 1. 荸荠去蒂洗干净
  • 2. 拿出干百合
  • 3. 荸荠削皮
  • 4. 用小刀切成薄片
  • 5. 百合用热水浸泡,减少煮的时间
  • 6. 锅里放水,适当的多放
  • 7. 放入荸荠
  • 8. 滚开2分钟后,再加入泡开的百合。再次煮上3分钟
  • 9. 放入适量的冰糖和枸杞。就可以喝了
小贴士
我放的是干百合,所以煮的比较久,新鲜的百合的话可以适当的减少烧水的时间。
水的话,要多放点,以免汤汁太少。不够喝。
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