老鸭炖莲藕
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半暮未凉牧
老鸭炖莲藕,清淡营养,老少皆宜。
食材
老鸭
半只
藕
350g
盐
适量
步骤
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1. 备老鸭,
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2. 莲藕,
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3. 去——
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4. 莲藕切片,鸭斩块。
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5. 烧油放进鸭肉,
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6. 放点盐炒匀,
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7. 放进电压锅里加清水,姜,桂皮,八角。
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8. 高压二十分钟,
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9. 炖好的老鸭,
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10. 倒进藕片,
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11. 拌匀,
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12. 放点盐。
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13. 再炖十分钟。
小贴士
先将老鸭炖二十分钟,再放进莲藕。
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