清爽虾丸汤
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太上老君interior
这个虾丸汤，简单易做，非常适后上班族，因为做法简单，营养不失，还特别好吃。清新爽口。大家不妨一试。
时间: 10-30分钟
食材
虾丸
200g
鸡蛋
50g
黄瓜
20g
油
适量
盐
适量
大料
适量
葱
适量
步骤
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1. 超市里购虾丸一袋，也可以自制虾丸。 -
2. 油热后，放葱花炒一下，加水炖。
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3. 水开后，加入虾丸。继续炖。
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4. 鸡蛋打散备用。
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5. 汤开锅后，将鸡蛋打入。黄瓜切成丝加入。放适量盐和大料。
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6. 再次开锅就可以出锅啦。
小贴士
虾的清香，还有黄瓜的香气。好吃。
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