五花肉酸菜粉丝汤
9554热度
131收藏
收藏
|
高大settlement
酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴，可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜等，不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。老百姓常说的“酸菜”一般指的是东北酸菜。
步骤
-
1. 五花肉切片后放入锅中炒出油 -
2. 酸菜切片
-
3. 酸菜倒入锅中翻炒
-
4. 加入适量清水大火烧开后改小火煮出酸菜的香味
-
5. 放入红薯粉条煮熟
-
6. 最后放少许鸡精提味即可
小贴士
很简单，无技巧