蛤蜊菠菜面
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若馨distinguish
从菠菜里提取的菠菜汁在制作面条的时候加进去。菠菜面怎么做都好吃又营养。炒蛤喇又是面条的好伴侣。菠菜面放清水里煮好捞出，炒蛤喇连汤一起倒进去，再不用添加其他调味料，自然鲜香。
时间: 10分钟内
食材
菠菜面条
1小把
超旮旯
200g
步骤
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1. 原料。从冰箱冷藏里拿出来的头天晚上的炒蛤喇 -
2. 菠菜面煮3个开以上，与此同时。炒蛤喇在蒸锅里蒸，开锅3-6分钟左右。
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3. 菠菜面捞出，倒上炒蛤喇。
小贴士
新鲜海鲜一般是傍晚船靠岸的时候上市，现做现卖现炒最好。试过几次将蛤喇放在淡水里养着，第二天早上再做，发现不可行。
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